Phở
Phở là một món ăn truyền thống của Việt Nam, có nguồn gốc từ Hà Nội và Nam Định, và được xem là một trong những món ăn tiêu biểu cho nền ẩm thực Việt Nam.
Thành phần chính của phở là bánh phở và nước dùng (hay nước lèo theo cách gọi miền Nam) cùng với thịt bò hoặc thịt gà cắt lát mỏng. Ngoài ra còn kèm theo các gia vị như: tương, tiêu, chanh, nước mắm, ớt... Những gia vị này được thêm vào tùy theo khẩu vị của người dùng. Phở thông thường được dùng để làm món điểm tâm buổi sáng hoặc lót dạ buổi đêm; nhưng ở các thành phố lớn, món ăn này có thể được thưởng thức cả ngày. Tại các tỉnh phía Nam Việt Nam và một số vùng miền khác, phở được bày kèm với đĩa rau thơm như hành, giá và những lá cây rau mùi, rau húng, trong đó ngò gai là loại lá đặc trưng của phở; tuy nhiên tại Hà Nội thông thường sẽ không có đĩa rau sống này. Phở thường là phở bò hay phở gà, nhưng đôi khi cũng có những biến thể khác như phở sốt vang, phở trộn, phở xào,...
Nước dùng cho nồi phở thường là nước dùng trong được ninh từ xương bò (hoặc xương lợn), kèm theo nhiều loại gia vị bao gồm quế, hồi, gừng nướng, thảo quả, sá sùng, đinh hương, hạt mùi, hành khô nướng... Thịt dùng cho món phở là thịt bò (với đủ loại thịt bắp, nạm, gầu được làm tái hay chín hẳn) hoặc thịt gà (gà ta già luộc, xé thịt cho thịt ngọt đậm đà). "Bánh phở" theo truyền thống được làm từ bột gạo, tráng thành tấm mỏng rồi cắt thành sợi. Phở luôn được thưởng thức khi còn nóng hổi. Theo đó, để có một bát phở ngon và đậm vị, điều này còn phụ thuộc rất nhiều vào kĩ năng của người nấu, trong đó quan trọng nhất đó chính là nồi nước dùng.
Nếu đi du lịch ở thành phố Hồ Chí Minh bạn sẽ đi đâu và ăn món ngon gì
Cách làm bánh bò thốt nốt thơm ngon món ăn tại nhà
- Cách làm sườn xào sả ớt hấp dẫn mới lạ mà đậm chất món ăn ngon việt nam
- Thái Nguyên ăn gì ở đâu | Các món ăn ngon ở Thái Nguyên và những đặc sản Thái Nguyên ngon ngoài ra bạn sẽ cần biết địa điểm du lịch tại Thái Nguyên.
- Tôm rim thịt ba chỉ Món ăn ngon đậm đà với cơm
- Sụn gà rang muối Món ăn ngon cho nọi người
- Tôm mực xào ớt chuông món ăn ngon đơn giản, dễ làm
Bánh quy ngũ cốc Món ăn ngon mùa đông phù hợp và thơm ngon với tất cả mọi người.
Cách làm khoai tây chiên giòn ngon đơn giản tại nhà
Tự làm bánh gối tại nhà đơn giản
Đến Hoàng Su Phì ngắm cảnh lúa chín tuyệt đẹp ở Hà Giang
Tự làm món thịt bò bít tết ngon tại nhà
Đặc sản bánh tráng cuốn thị luộc - Tây Ninh
Gà hấp muối, xả thơm ngon khó cưỡng
Bánh Mì Việt Nam được Google hiển thị trên trang chủ tìm kiếm tại hơn 10 quốc gia
Hướng dẫn làm bánh mì pate thịt heo
Delicious
Trả lờiXóaThank you
XóaMuy interesante y rica se ve esta sopa por los ingredientes tan buenos que lleva.
Trả lờiXóaAgradecida por tu visita a mi espacio.
Cariños.
kasioles
Se ve una sopa muy rica , tendré que probarla!!
Trả lờiXóaThanks for sharing such an amazing post. Its really awesome. Buy Tablets Online With Assured Next Day Delivery In The UK from Private Meds.
Trả lờiXóaZopiclone Tablets UK
Next Day Delivery Diazepam Medicine
Buy HAB Pregabalin 300mg Tablets Online
Buy Xanax tablets online UK
Are you looking for assignment help? Fed up with heaps of assignment writing task? If yes, then you are at the right place.
Trả lờiXóaGet top-notch quality of Online Assignment Help from our best Subject Experts & Certified Online Tutors only at Mywordsolutions. We have a huge panel of subject experts & assignment writers who can complete your university course assignment in no time and provide you the best quality of assessment solutions at very cheap prices.